Clean Card PRO -testi

Pinnoilla olevat proteiinijäämät kertovat riittämättömästä siivouksesta. Se voi aiheuttaa terveysvaaran, sillä epäpuhtaat pinnat saattavat edistää patogeenien kasvua. Jokaisessa Clean Card PRO -testissä on reagenssityyny, johon reagenssit on imeytetty. Clean Card PRO -testillä pyyhkäistään kostutettua pintaa, ja jos pinnassa on proteiineja, testin väri muuttuu silmämääräisesti havaittavalla tavalla.

Elintarviketeollisuuden ja ammattikeittiöiden on ryhdyttävä varotoimiin varmistuakseen ruuan hyvästä laadusta ja turvallisuudesta. Riittävät puhdistustoimet ovat välttämätön osa ruokaturvallisuutta. Näillä toimilla estetään patogeenien ja muiden haitallisten mikro-organismien leviäminen pinnoista ja välineistä ruokaan.

Terveydenhuollon haasteena ovat infektiot, jotka leviävät käsien koskettamien pintojen välityksellä. Infektioiden leviämisen estämiseksi on tärkeää estää kliinisestä ympäristöstä peräisin olevat tartunnat. Tämä saadaan aikaan keskittymällä pintahygieniaan ja siivouksen laatuun.

Clean Card PRO -testin edut

• Helppokäyttöinen pintahygieniatesti
• Välitön palaute pintojen puhtaudesta

Elintarviketurvallisuus

Kaikkien elintarvikkeiden kanssa tekemisissä olevien tahojen tulee olla perehtyneitä elintarvikehygienisiin riskeihin. Omavalvontasuunnitelmaan tulee sisältyä myös pintahygienian seurannassa käytetty testimenetelmä. Välittömästi tuloksen antava proteiinijäämätesti on hyvä menetelmä varmistamaan pintojen puhtaus erityisesti niillä pinnoilla, jotka ovat suoraan kosketuksissa elintarvikkeisiin.

Sairaalahygienia

Sairaalat ovat vilkkaita ympäristöjä, joissa terveydenhuollon ammattilaiset, potilaat ja vierailijat ovat läheisissä tekemisissä toistensa kanssa. Se aiheuttaa suuren riskin kontaminaation leviämisestä ihmisestä toiseen. Hyvä käsihygienia ja oikeat työtavat ovat infektioiden hallinnan ja torjunnan kulmakiviä. Niiden lisäksi on tärkeää estää infektioiden leviäminen pintojen kautta kiinnittämällä huomiota pintahygieniaan ja siivouksen laatuun. Pintojen tarkistaminen silmämääräisesti ei riitä, vaan hygieniaa on arvioitava objektiivisesti. Seuraamalla pintojen puhtautta voidaan estää infektioiden leviäminen ja määrittää parhaat aseptiset käytännöt objektiivisesti.

Esitteet

Clean Card PRO Application Sheet In-house Control (EN)

Clean Card PRO and Hygicult Application Sheet Hospital Hygiene (EN)

Käyttöohjeet

(Ainoastaan tiedoksi. Tutustu aina pakkauksen mukana tulevaan käyttöohjeeseen.)

Clean Card PRO IFU (GB, DE, FR, RU, ES, IT, SE, NO, DK, FI), 133148, 133149

Clean Card PRO Model Chart, 133148, 133149

Käyttöturvallisuustiedotteet